Çekirdek Kahve
Filtre Kahve
Günümüzde en çok tüketilen kahve türlerinden biri olan filtre kahve, yağ yakması, pratik olması, enerji vermesi ve lezzet vermesi nedeniyle kahve severler tarafından sıklıkla tercih edilmektedir.
Bu yazımızda filtre kahve hakkında merak edilen tüm soruları detaylı bir şekilde yanıtladık. Filtre kahve yapımı ve filtre kahve çeşitleri hakkında bilgi almak için yazımızı okuyabilirsiniz.
Filtre kahve, öğütülmüş kahve çekirdeklerinin sıcak su ile demlenmesi sonucu elde edilen bir kahve türüdür. Demlenen kahve kağıt veya metal filtreden süzülerek hamurundan ayrılır ve servise hazır hale gelir. Diğer kahve türlerine göre berrak ve akıcı bir kıvama sahiptir. Filtre kahve yapmanın birçok ekipmanı ve yöntemi vardır. 1908 yılında Almanya’da bilim adamı Melitta Bentz tarafından ev koşullarında icat edilmiştir. Kahve değirmeni ile üretilen çeşitli kahvelerimizi tadabilirsiniz.
